Hoved Behandling

Optimal menneskelig ernæring

Advarsel! Vi gir ingen anbefalinger for riktig ernæring. Her beregnes minimumskostnaden for et sett av produkter, og sikrer forbruket av nødvendig mengde næringsstoffer (proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer, mineraler) basert på matematisk behandling av data om innholdet av disse næringsstoffene i produktene.

I første fase beregnes minimumskostnaden for et sett av produkter (du kan også legge inn diettprodukter). I andre trinn kan du justere den mottatte dietten og se et eksempel på å beregne den virkelige dietten. For detaljer, se delen "Hvordan bruke beregningen".

Avhengigheten av forventet levealder på ulike faktorer - her.

Kosthold og meny for allergi hos barn: En liste over tillatte produkter og oppskrifter

Barn har flere og flere forskjellige typer allergier. Riktig behandling og opprettholdelse av en normal tilstand av kroppen inkluderer gjennomføring av en lang rekke aktiviteter, inkludert overholdelse av et spesielt diett.

Mange foreldre forstår ikke prinsippene og betydningen av et spesielt diett for allergiske barn. Det er verdt å finne ut hvor viktig og viktig er det allergivenlige kostholdet for barn (vi anbefaler å lese: hva er hypoallergene blandinger for barn fra 6 måneder?). Hva kan og kan ikke spise med allergi? Hvordan lage en meny og utvikle en diett for babyer og barn 4 eller 10 år gammel?

Hypoallergen diett er en svært viktig komponent i kompleks behandling av matallergi hos barn

I hvilke tilfeller er et hypoallergent diett foreskrevet for barn?

Det spesifikke dietten er foreskrevet utelukkende av en allergiker basert på resultatene av undersøkelsen av pasienten. I matallergi kan det variere avhengig av typen provoserende allergen (melk, nøtter, animalsk protein, etc.).

Imidlertid er det begrepet "hypoallergenisk diett" (HA), som er utpekt for eventuelle immunreaksjoner av kroppen. Dette er et omfattende grunnleggende diett, unntatt alle produkter med høy allergisk aktivitet (som ofte utfordrer utseendet av en reaksjon). Det vil si at et slikt kosthold innebærer fullstendig eliminering av alle allergenprodukter.

Hovedoppgaven er å redusere den allergiske belastningen på kroppen (for å redusere påvirkning av irriterende faktorer). I tillegg unngår et komplekst kosthold en kryssallergisk reaksjon.

Spesiell ernæring er foreskrevet for:

  • matallergi;
  • pollinose (pollenreaksjon);
  • Overfølsomhet mot insektbitt, noen planter, materialer og husholdnings kjemikalier (manifestert på huden);
  • allergier mot medisiner;
  • i de første faser av en medisinsk undersøkelse (i tilfelle en akutt reaksjon av kroppen til den nøyaktige bestemmelsen av patogenproteinet).

Hvis barnas kropp ikke oppfatter et bestemt produkt (eller en rekke produkter), bør den utelukkes helt fra kostholdet. Du må sørge for at den ikke er inneholdt i sammensetningen av de ferdige butikkvarene.

Legene praktiserer spesifikt eliminerende diett. Det innebærer sekventiell utelukkelse av produkter og overvåkning av babyens helse. Slik behandling blir uunnværlig når det er umulig å utføre de nødvendige medisinske tester og tester.

En vanlig diett involverer et grunnleggende kosthold som inneholder de mest "trygge" matene til allergikere. Hypoallergen mat er nødvendig for alle typer allergier, inkludert de som ser ut som utslett på huden. Det bidrar til å redusere byrden på kroppen og forhindre forekomsten av komplikasjoner.

Regler for små allergier

Når en streng diett gjelder et lite barn, er det viktig å ta et ansvarlig kosthold og å utføre alle avtaler av allergisten. Det bør inkludere den nødvendige mengden næringsstoffer og sporstoffer for riktig utvikling og vekst av babyen.

For et stabilt positivt resultat må barn med allergier overholde viktige regler:

  1. besøk regelmessig allergist og ta tester (for å spore barnets tilstand);
  2. følg nøye alle medisinske forskrifter og ikke la barna i «svakheter»
  3. Regelmessig justering av dietten (etter hvert som de blir eldre, i alderen 7-8 år, kan en matreaksjon passere, og en annen - vises);
  4. å overvåke barnets miljø (for å unngå støvakkumulering, å ekskludere innendørs planter, kjæledyr, kjøpe egnede hygieneprodukter, etc.).

Listen over tillatte produkter for allergi

I vitenskapsteori er lister over "trygge" og "forbudte" matvarer gjentatt gjentatt avhengig av hvordan de påvirker barnet. I tabellene som presenteres nedenfor, vurderes en detaljert liste over de mest "vennlige" matene som kan spises av barn.

Kucchini er en allergivenlig, lett fordøyelig grønnsak hvor du kan lage mange deilige retter.

Anbefalinger Borisova I.V.

Anbefalinger Ado A.D.

Snakker om det grunnleggende hypoallergeniske dietten, er det umulig å ikke nevne den sovjetiske forskeren A.D. Ado, som har dannet et effektivt og populært kosthold blant legene og foreldrene. Dens grunnleggende prinsipper er enkle - farlig og aggressiv mat er helt utelukket, som erstattes av sparsomme produkter.

Den utvilsomt fordel med et allergifritt kosthold i henhold til Ado er en klar og spesifikk liste over lovlige og forbudte matvarer, uten "du kan, men med forsiktighet" markerer. Dette tillater foreldrene ikke å gå seg vill i forberedelsen av dietten i en uke. Imidlertid er dette dietten ikke egnet for barn med overfølsomhet overfor visse utløsende allergener (kumelk, gluten, etc.). Den har en grunnleggende orientering uten å ta hensyn til de enkelte karakteristikkene til hver baby.

Safe produkter og retter av Ado:

  • storfekjøtt;
  • supper med frokostblandinger og grønnsaker;
  • meieriprodukter og smør;
  • vegetabilsk olje (solsikke, oliven);
  • ris, bokhvete;
  • havremel;
  • magert brød;
  • Friske agurker (flere detaljer i artikkelen: Er det mulig for et barn å ha agurker når de ammer?);
  • greener;
  • bakt epler, eplekompot;
  • te med sukker.

Anbefalinger fra Union of Pediatricians of Russia

Hva kan ikke spise barn med allergi?

Det finnes flere lister over farlig mat, ifølge teorier fra ulike spesialister. Imidlertid konverger deres meninger på mange måter. Nok er valgt liste over produkter som ofte utfordrer en allergisk reaksjon i kroppen.

Tabellen viser en svært allergifremkallende mat fra en ikke-spesifikk (grunnleggende) diett. Det foreskrives for forverring av sykdommen, på stadiet av diagnose og behandling, og i andre tilfeller som foreskrevet av allergisten. Når babyen blir bedre, vurderer legen en streng diett og utvider kostholdet gradvis.

I tilfelle laktoseintoleranse (kasein), er kumelk, smør og margarin, melkepulver, kondensert melk og myse nødvendigvis utelukket. Fermenterte melkeprodukter er også forbudt: kefir, ryazhenka, cottage cheese, yoghurt, krem, iskrem, etc. Det er bemerkelsesverdig at noen barn tolererer geit eller kumelk melk positivt, men kan bare administreres etter tillatelse fra en lege. Det er viktig å huske at "melk" finnes i nesten all baking og søtsaker.

Glutenintoleranse innebærer en fullstendig avvisning av frokostblandinger, pasta, brød og bakverk. Heldigvis har noen produsenter begynt å produsere glutenfrie produkter aktivt, noe som gjør det mulig å utvide den milde allergi-menyen.

Eksempelmeny for hver dag for barn i ulike aldre

Å lage en meny for et allergisk barn er en ansvarlig og kompleks prosess. En allergiker og en ernæringsfysiolog bør hjelpe foreldre som nylig har oppstått et problem. Det er nødvendig å vurdere viktige faktorer som påvirker babyens helse. Barn vokser og utvikler seg aktivt. Deres kosthold bør være så balansert som mulig og mangfoldig.

Nødvendige sporstoffer fra forbudt mat må fylles på bekostning av en annen "trygg" mat. Alle rettene er dampet, bakt, kokt eller stuvet. Hvis de første rettene tilberedes på kjøtt, smelter den første buljongen nødvendigvis sammen. Før matlaging er kornet gjennomvåt i kaldt vann i flere timer.

Det må også huskes at menyen trenger regelmessige tilpasninger. Etter hvert som de blir eldre, trenger et barn et annet sett av sporstoffer og vitaminer. Over tid (i en alder av ca 10 år), kan noen allergiske reaksjoner gå bort på egenhånd, mens andre uventet oppstår.

Det er nødvendig å regelmessig besøke allergisten, som vil justere menyen basert på barnets helsestatus

Nyfødte og spedbarn opp til et år

Barn i det første år av livet er vanligvis ammet, slik at sykepleieren følger en hypoallergen diett. Avhengig av type sykdom, kan det være uspesifikt (generelt) eller spesifikt.

Hvis barnet har blitt overført til kunstig fôring, velger legen den aktuelle blandingen. Nesten hvert merke produserer mat for allergiske nyfødte. Laktosefrie blandinger:

  • Nutrilon Pepti eller Premium (vi anbefaler å lese: sammensetningen av blandingen "Nutrilon 1": tabell);
  • Nutrilak peptid;
  • Frisopep;
  • Pregestinil;
  • Nan laktosefri;
  • Celia laktosefri etc.

For andre typer allergier må du velge allergivenlig mat til spedbarn. De mest populære produsentene er Nan, Nutrilon, Similak, Nestozhen, Nutrilak, Bellakt, Friso, Baby. Det er ikke alltid mulig å velge riktig blanding første gang. Hvis noen bivirkninger opptrer (utslett, oppkast, utilstrekkelig eller overdreven vektøkning), bør dietten endres.

Barn 1-3 år

Overholdelse av et spesielt kosthold i denne alderen er av stor betydning. Når alle reglene er oppfylt, kan barnet til slutt bli kvitt problemet.

  • Ved 1 år gammel kummelk er helt utelukket. "Sour milk" innføres gradvis, hvis barnet reagerer normalt på det. Den skal mates separat fra voksenbordet. Retter er laget av naturlige råvarer, med minst salt og uten krydder.
  • Ved 2 år kan kylling eller vaktel egg forbrukes (hvis kroppen tåler dem). Foreldre forbereder mat separat etter de samme regler.
  • I en alder av 3 blir babyen gradvis overført til "voksen" bordet, unntatt det irriterende allergenet. Med et grunnleggende kosthold, er fisk og nøtter tillatt. Sitrus og tropiske frukter, tomater, sopp, jordbær, sjokolade og kakao forblir strengt forbudt.

Eksempelmeny for dagen:

  1. Breakfast. Bokhvete med melk, te, cottage cheese (ost), eple.
  2. Lunch. Vegetarnudelsuppe, kjøttbiff, kokt ris, stuvet frukt.
  3. Te tid Kefir eller yoghurt, brød (tørre kjeks), eple.
  4. Middag. Frisk kålsalat, krydret med vegetabilsk olje, poteter med kokt kjøtt, te.
  5. Andre middag (før sengetid). Kefir, yoghurt eller ryazhenka.

3 år og eldre

På 4, 7 eller 8 år, er menyen forskjellig fra den voksne kun i størrelsen på portene. Det er forbudt å mate barn med "aggressive" produkter, skadelige søtsaker og søt brus, søppelmat, næringsmiddel. Å lage et komplett kosthold for et eldre barn er noe enklere enn for en baby. For eldre tenåringer er farlig kaffe og alkoholholdige drikker.

Tabellen viser flere menyalternativer i henhold til Ado-systemet:

Baby i det første året

skrekk

Er barnet ditt redd for mørket, dyr og monstre gjemmer seg under sengen eller i skapet? Frykt ikke: for alle små barn dette

Vandre med baby

Mange mødre sier at det er vanskelig å gå ut med barna sine. Tror du det også? Dette kan være sant; barn krever

Ditt barns følelser

Barnet ditt har forferdelige mareritt. De kan sovner med smiler, drømmer om jordbær iskrem, og så kan de våkne opp i horror,

Det er på tide å vokse opp

Tiden er kommet for å skille fra ditt bortskjemte barn; du er nødt til å gå tilbake til jobb, og de vil møte en ny verden for første gang. verden

Barn nekter å gå på alle fire

Barnet ditt nekter å krype... Er det et problem? Det er ganske naturlig at et barn skal flytte, krype, når han har nådd åtte måneder,

Overvektig baby

Du ser på barnet ditt igjen og igjen og bekymrer deg. Det er bare 12 måneder gammelt, men kroppen er veldig klumpete. Du er

Helseforhold

Barnet ditt kan ikke lide av søvnforstyrrelser som din eller din far. Dårlig søvn er vanligvis forbundet med spesifikk

Tips for å lindre tannverk

Ditt barn er syk, han skriker og uttrykker bekymring. Mye spytt kommer ut av munnen, kinnene er veldig røde. Du vet hva det er

Utseende av tennene

Hva er tegnene knyttet til babyens utbruddsfase? Vanligvis forteller du dine venner og slektninger om vanlige symptomer som

Hva ser barn i de første månedene av livet?

Barnet ditt åpner verden... Du kan hjelpe dem med å utvikle sin hørsel, lukt og syn. Du kan ikke tro det

Kosthold for barn med allergi, mat, melk, grønnsaker. Meny, oppskrifter

I lys av økningen i antall tilfeller av allergi hos barn, er mange foreldre opptatt av at dietten til barna inneholder allergener som kan forårsake uønskede reaksjoner i barnets kropp og føre til allergi. Når en spesifikk reaksjon oppstår hos en baby, bytter de seg til et hypoallergent diett.

Prinsipper for diett

Tenk på kostholdet til barnets kosthold:

  1. Barnets diett må inneholde den nødvendige mengden protein, fett og karbohydrater. For å unngå at allergener akkumuleres, bør man unngå monotoni i ernæring.
  2. Fôr barnet med allergi bør være oftere, men gradvis (4-5 ganger om dagen), for ikke å belaste det umodne fordøyelsessystemet.
  3. Retter anbefales å bli dampet, bakt eller kokt, noe som reduserer deres allergiske aktivitet.
  4. Før matlaging skal potetene legges i vann i minst 12 timer for å fjerne stivelsen til hvilken følsomhet ofte oppstår. Korn blir gjennomvåt i 1,5-2 timer, bli kvitt giftige kjemikalier. Vann på samme tid bør endres flere ganger.
  5. Kjøtt supper må være forberedt på den andre kjøttkraft.
  6. Det kreves å redusere mengden salt i kostholdet og øke barnets inntak av drikkevann. Det hjelper rask fjerning av skadelige stoffer fra kroppen.
  7. Det er nødvendig å nøye studere hvilke komponenter som er inkludert i produktet, lese etiketten og gi preferanse til naturlige ingredienser.

Hvilke matvarer kan du spise uten begrensninger

Kosthold for allergi hos barn av generell (ikke-spesifikk) type er basert på oppdeling av produkter i 3 grupper, med tanke på graden av allergifremkallende aktivitet.

Kosthold for barn med allergi: hva du skal spise.

Behandle lavallergen:

  • alle korn, unntatt de som er kokt fra semolina;
  • kanin, kalkun, hestekjøtt, svin uten streker;
  • kål av noe utvalg, grønne grønnsaker, inkludert courgette, sommer squash, grønne bønner, unge grønne erter og lett gresskar;
  • vegetabilsk kjøttkraft supper;
  • persille, dill, salat;
  • grønne epler og pærer;
  • lette kirsebær, plommer, currants, stikkelsbær;
  • juice fra de listede fruktene og bærene;
  • svak svart te, grønn uten tilsetningsstoffer;
  • Kompott av tørkede epler, pærer, svisker;
  • vegetabilsk olje;
  • fullkornsbrød, ruggryn;
  • skiver, enkel tørking, spisepinner og ris og maisflak.

Disse produktene er prioriteringer i dannelsen av den daglige menyen for barn med allergiske sykdommer. Men selv courgette eller bokhvete kan forårsake uønskede konsekvenser, da alt er individuelt.

Hvilke produkter må være begrenset

Produkter med middels aktivitet kan inkluderes i dietten dosert ikke hver dag.

Disse inkluderer:

  • nudler, vermicelli, pasta;
  • premium bakeri produkter;
  • Hestekjøtt, kefir, fettfattig yoghurt;
  • hele geitmelk.
  • smør, rømme i form av tilsetningsstoffer til retter;
  • storfekjøtt;
  • poteter,
  • bananer;
  • erter, bønner;
  • salt, sukker.

Hvilke produkter skal utelukkes

Meget allergifremkallende produkter er forbudt å bruke i sin helhet med barns tendens til allergi.

Disse inkluderer:

  • kumelk melk;
  • sitrusfrukter,
  • rød, oransje frukt;
  • nøtter;
  • sjokolade;
  • fisk, sjømat;
  • kylling kjøtt;
  • egg;
  • honning;
  • kaffe;
  • røkt og hermetisert mat;
  • krydder, krydder, tilsetningsstoffer, majones, sauser;
  • tomater;
  • sopp;
  • jordbær, bringebær;
  • søt.

Mat allergi kosttilskudd

Kosthold for barn med allergi krever at deres foreldre nøye undersøker ingrediensene i produktene for å forhindre inntak av farlige tilsetningsstoffer.

Disse inkluderer:

  1. Farger som gir produkter ønsket farge eller nyanse: E102, E104, E120, E122, E132, E133, E155.
  2. SulfitesE220-227 inneholder:
  • syltetøy;
  • tørket, hermetisert, saltet, syltet grønnsaker;
  • tørre grønnsaksblandinger for suppe;
  • tørket frukt;
  • frukt og grønnsaksjuice;
  • krydder, krydder;
  • blander for baking.

3. Nitrite E249-252 legges til:

  • pølser;
  • industrielle kjøttprodukter;
  • Noen typer oster.

4. Glutomater E621-625: Forsterkere av smak og aroma av supper, buljonger.

Dyrepleiemor med allergi hos barn under ett år

Mors melk er en god ernæring for en nyfødt, fordi den inneholder alle stoffene som er nødvendige for babyens vekst.

Morsmelk styrker barnets immunsystem og absorberes godt.

Hvis et nyfødt har utslett, diaré eller hyppig oppblåsthet, er det ikke nødvendig å være redd og slutte å mate, fordi brystmelk allergener kommer inn i barnets kropp og forårsaker ubehagelige konsekvenser.

Imidlertid møter barnet gjennom modermælk mat i små doser, noe som ytterligere bidrar til lettere introduksjon av komplementære matvarer. For spedbarn som er utsatt for allergi, anbefaler barneleger å holde amming i minst et år.

Dietten er vist å overholde fôringsmoren, ved en allergi hos barna som er på naturlig fôring.

Hovedårsaker:

  • Barnets hud rødmet eller dekket av utslett;
  • det er en tendens til allergier, dvs. arvelig faktor;
  • det er unormaliteter i fordøyelseskanaler;
  • baby alder 1-2 måneder.

Mamma anbefales å følge en generell (ikke-spesifikk) diett.

Når et allergen er nøyaktig fastslått, som barnet er følsomt, foreskrives et spesifikt hypoallergent diett til sykepleiemoren, dvs. et bestemt produkt eller produktserie som inneholder et allergen er forbudt.

Eksempelmeny for allergier hos barn fra 2 til 7 år

Ved å komponere en allergivenlig meny for et barn må du være oppmerksom på følgende punkter.

nemlig:

  1. Det er nødvendig å identifisere allergener (ved hjelp av dagbok for mat, medisinske tester for allergener) og lage en individuell meny. Alle de farlige ingrediensene som lager oppvasken, brukes ikke i matlaging, de erstattes med de tillatte.
  2. Gi preferanse til kokt, bakt mat tilberedt i en dobbel kjele. Vi må forlate stekt, røkt.
Kosthold for barn med allergi: anbefalt meny.

Meny for uken:

  • mandag
    • Frokost: risgrøt.
    • Lunsj: Blomkål suppe, bakt poteter, dampkoteletter.
    • Te tid: hjemmelaget yoghurt.
    • Middag: kjøttboller, vinaigrette.
  • tirsdag
    • Frokost: frokostblandinggrøt.
    • Lunsj: vegetarisk borscht, lat kålruller.
    • Trygg, baket pære.
    • Middag: Courgetter.
  • onsdag
    • Frokost: Grøt laget av maisgriller.
    • Middag: suppe med nudler, kjøttboller med ris.
    • Lunsj: havregrynmuffins.
    • Supper: Cheesecakes.
  • torsdag
    • Frokost: bokhvete frokostblanding.
    • Lunsj: suppe, biff goulash, bokhvete.
    • Snack: pære.
    • Supper: potetmos.
  • fredag
    • Frokost: hirse grøt med gresskar.
    • Lunsj: pickle, plov.
    • Snack: Applesauce.
    • Middag: dumplings med cottage cheese.
  • lørdag
    • Frokost: frokostblandinggrøt.
    • Middag: suppe med dumplings, grønnsakspott.
    • Lunsj: Cornmeal Muffins.
    • Middag: Gresskarpannekaker.
  • søndag
    • Frokost: ris mel pannekaker med plomme syltetøy.
    • Lunsj: kremsuppe, dampkoteletter, grønnsakssalat.
    • Te tid: cottage cheese.
    • Middag: stekt poteter og kalkun.

Typer av spesifikke dietter

Hvis allergener er kjent for visse, anbefales det at pasienten følger et bestemt diett, dvs. Ikke spis identifiserte irriterende stoffer. Allergen kommer inn i kroppen gjennom luftveiene, sykdommer som allergisk rhinitt (pollinose) og bronkial astma kan forekomme.

Ved åndedrettsallergi er det en følsomhet for pollen, men på grunn av forekomsten av kryssallergener er det nødvendig å strengt overvåke babyens mat slik at farlige produkter ikke kommer inn i platen.

Når man reagerer på kornpollen, bør man ikke spise retter fra forskjellige typer kornavlinger:

  • frokostblanding grøt;
  • bakeri produkter;
  • pasta;
  • kli.

Hvis den negative responsen til kroppen skyldes pollen av malurt, ragweed, er forbudt:

  • solsikkeolje og frø;
  • lim;
  • sitrusfrukter;
  • honning;
  • sikori;
  • bananer;
  • tomater;
  • selleri.

Hvis reaksjonen oppstår ved innånding av pollen fra bjørk, alder, hassel, i tillegg til bjørksaft, bør det utelukkes fra kostholdet:

Hudallergi

Ved allergisk dermatitt hos barn, må foreldrene finne ut årsaken til forekomsten. Hvis barnet har kontakt dermatitt, vil kostholdet ikke hjelpe. Hvis gjerningsmennene er fra mat, bør du fjerne de farlige komponentene fra maten.

Tilordnet til diettmeny uten allergenprodukter.

Melkallergi

Hvis følsomhet for kumelk er funnet, er det nødvendig å utelukke fra dietten:

  • meieri og meieriprodukter;
  • ost;
  • baking, baking, deig, desserter som inneholder tørt melkprotein;
  • pølser, pates;
  • gjærte melkprodukter;
  • geit melk;
  • biff.

Kornallergi

Hvis uønskede manifestasjoner forårsaker frokostblandinger, bør du ikke bruke oppvasken, som inkluderer:

  • frokostblandinger frokostblandinger;
  • brød og mel konfekt;
  • kli;
  • pasta;
  • majones, sauser.

Eggallergi

Det er ikke nødvendig å inkludere i maten egg retter, konditori, som inkluderer dette produktet, pølser, pølser.

Soyallergi

Produsenter legger ofte soyabønner til pølser, pølser, yoghurt, bakverk, bladerdeig. Derfor må du nøye studere sammensetningen av de kjøpte produktene. Med denne typen allergi kan man ikke spise sojasaus.

Gjær Allergi

Fra kostholdet må du eliminere matvarer som inneholder gjær:

  • fancy bakeri produkter;
  • sopp;
  • rosiner;
  • oster;
  • gjærte melkprodukter.

Hvordan gå inn i en diett

Kosthold for allergi hos barn presenteres i etapper:

  1. I perioden med forverring av en allergisk sykdom er det nødvendig å fjerne fra ernæringen til barnet til de eksterne tegnene forsvinner:
  • melk;
  • egg;
  • kylling kjøtt;
  • fiskeretter;
  • sitrusfrukter,
  • peanøtter og andre nøtter;
  • hvete;
  • sjokolade

2. Bruk medisinske tester for å identifisere allergener. Opprett en individuell meny med obligatorisk eliminering av farlige produkter.

3. Når barnets tilstand blir lettere, utvides menyen gradvis, nye retter blir lagt i små doser. Eksplosive allergener kan ikke konsumeres. I løpet av 5-7 dager innføres et produkt, partiet øker gradvis. Hvis det ikke er noen reaksjon, gjenta de samme trinnene med et annet produkt. Hvis uønskede reaksjoner oppstår, blir introduksjonen av produktet forsinket i 3-6 måneder.

Diettoppskrifter

Hirse grøt med gresskar:

  1. 200 g skrællet og hermetisert gresskar trenger å helles 1 ss. vann og kok i 30 minutter.
  2. 0,5 kopper hvete kornblanding vaskes og legges til gresskaret.
  3. I potten strømmet 1,5 ss. vann.
  4. Salt og tilsett sukker til smak. Kok ytterligere 20 minutter.

Vegetabilsk brokkoli stuing:

  1. Poteter, gulrøtter, løk må skrelles, kuttes, brettes i en gryte.
  2. Hell grønnsaker med vann, salt og småkoke i 20 minutter.
  3. Tilsett frosne grønne erter og brokkoli. Alt er blandet og kokt i ytterligere 20 minutter.
  4. Dekorer med dill og persille.

Muffins uten egg, melk og gluten:

  1. 100 g skrællet og hakket eple (kan erstattes med pære, banan eller courgette) Hell 180 ml vann, malt i en blender.
  2. Tilsett 5 g soda, brukt med eddik.
  3. Separat, i en bolle, sikt 180 g ris mel (eller mais mel), tilsett 120 g sukker, en klype salt. Hell inn i fruktmassen, bland.
  4. 180 g vegetabilsk olje helles i og blandes godt igjen.
  5. Legg ut i molds, bake ved en temperatur på 180 grader, velg konveksjonens modus.

Hvis du i tilfelle av allergi hos barn, holder deg strengt til et spesielt diett, følger regler for introduksjonen, følger barnets tilstand nøye, så kan du helt kvitte seg med allergien. Barnet vokser, fordøyelsessystemet blir sterkere, følsomheten for allergifremkallende produkter blir gradvis avtagende og kan forsvinne helt med 7 år.

Video om hva som er nødvendig dietter for allergi hos barn

Hvordan finne årsaken til allergi hos barn:

Hypoallergen diett for barn: menyer og oppskrifter

Mange bestemødre og mødre gir ikke sine barn allergifremkallende produkter: jordbær, sjokolade, appelsiner. I dette tilfellet reddet barnet kinnene, det er en gråt skorpe eller urticaria. Årsaken er at allergenprodukter er mye mer enn foreldrene kan forestille seg. Hvis vi ikke utelukker skyldige, er en spesiell terapeutisk kraftordning foreskrevet.

Hva er et hypoallergent diett for barn

Med begrepet allergi betyr legene en spesiell tilstand (overfølsomhet) av kroppen til forskjellige stoffer, ved kontakt med hvilke forskjellige negative reaksjoner oppstår: rødhet i øyelokkene, hudutslett, nysing, tåre, hevelse. Hypoallergen diett er en av behandlingsmulighetene for denne sykdommen, noe som innebærer utelukkelse av svært allergifremkallende produkter fra menyen. Det hjelper å identifisere årsaken til negative reaksjoner, lindre stress på kroppen og forbedre immunforsvaret.

Den hypoallergene matregimet inngår nødvendigvis i behandlingen ved de første faser av allergiundersøkelsen. Det er foreskrevet for alle barn som ikke har oppdaget årsaken til allergien, immunforsvaret babyer, med atopisk dermatitt, allergisk rhinitt og Quincke ødem i historien. Noen ganger anbefales hypoallergen mat til lakterende kvinner for å forhindre allergi hos nyfødte og for å forbedre brystkvaliteten.

Generelle regler

Mat for allergi hos barn bør være fysiologisk fullført, men mild. Det er nødvendig å begrense saltinntaket til 7 gram per dag. De foretrukne kulinariske behandlingsprodukter - matlaging, stewing, damping, baking. Tilberedt første kurs i kjøttbuljong med en tredobbelt flyt av væske, spesielt når du koker kylling, fett kjøtt eller fisk. Det er ønskelig å spise brøkdel, minst 4 ganger om dagen.

Hvis barnets føtter eller fingre svulmer, etter at soveposer vises under øynene, begrenser væskeinntaket til 1-1,2 liter vann per dag. Den kjemiske og energisammensetningen av et hypoallergent diett for barn er som følger:

  • proteiner (vegetabilsk og dyr) - 90 gram;
  • fett - 80 gram;
  • karbohydrater - 400 gram;
  • daglig kalori retter - 2800 kcal.

Før du fortsetter til oppbyggingen av menyen, er det nødvendig å forstå reglene for diett terapi:

  • Ved de første symptomene på allergi hos et barn, begrense saltinntaket til et minimum (3-5 gram per dag). Siden denne sykdommen er ledsaget av betennelse, og salt bidrar til ødem, bør alle pickles, inkludert pølser, fjernes fra barnas meny.
  • Av samme grunn, gi barnet mer kalsiumrikt mat. Dette sporelementet bidrar til rask fjerning av betennelse, og styrker også veggene i blodårer, tenner og bein. Det er bedre å legge til ost, ost, melk til menyen. Hvis disse produktene er allergiske, må du erstatte dem med kolleger med samme nivå av kalsium.
  • Det er viktig å fjerne fra menyen, ikke bare de viktigste allergenene, men også de produktene som forårsaker en kryssreaksjon. For eksempel, hvis babyen din er allergisk mot melk, bør du slutte å gi ham cottage cheese, krem, rømme.
  • Bruk bare friske og kvalitetsprodukter når du lager mat. Du bør ikke kjøpe produkter med fargestoffer, smaker, tilsetningsstoffer og forskjellige modifikatorer som forlenger holdbarheten.

Varigheten av dietten kan variere fra to til tre uker til flere måneder, eller til og med år. Når symptomene på sykdommen opphører, etter 2-3 dager etter forbedringstidspunktet, kan de ekskluderte matene gradvis returneres til kostholdet. Dette bør gjøres strengt en etter en, flytting fra lavallergen til svært allergifremkallende. En ny ingrediens er introdusert 1 gang om tre dager. Hvis det samtidig var en forverring, så er den siste komponenten av dietten allergifremkallende, og den må helt avstenges.

Allergi-frie produkter

Listen over tillatte produkter, samt listen over forbudte ingredienser, kan variere avhengig av de små egenskapene til den lille pasienten. Det endelige menyalternativet er verdt å diskutere med legen din. Ofte i kostholdet av barn tillate å inkludere følgende produkter:

  • kjøtt - kokt biff, skinless kyllingfilet, kalkun, kanin;
  • vegetariske supper laget av tillatte grønnsaker;
  • vegetabilske oljer - sesam, oliven, solsikke;
  • frokostblandinger - bokhvete, havregryn, ris, semolina (i begrensede mengder);
  • meieriprodukter - geitmelk og oster fra den, yoghurt, naturlig yoghurt;
  • grønnsaker - agurk, kål, salat, grønnsaker, poteter, grønne erter, gresskar, rogn, kucus, squash;
  • Hypoallergeniske frukter - grønne epler, pærer, rødbærbær, stikkelsbær, blommer, svisker, fersken, bananer;
  • te, tørket fruktkompositter;
  • tørket hvitt brød, kjeks, kaker, pitabrød.

Allergi søtsaker

Hvis barnet ditt lider av allergi, er dette ikke en grunn til å helt nekte ham søtsaker. Mange velsmakende delikatesser i dag er enkle å erstatte med mer sunn mat. Som et alternativ for barn som er veldig glad i sjokolade, men som lider av allergi mot melk, kan du tilby en bitter flis med høy kakaoinnhold eller nougat. Det er ingen melk i sammensetningen av dette produktet.

Et barn over ett år gammelt kan være fornøyd med marshmallow, pastila, vafler med fruktfylling. De inneholder pektin. Dette elementet er nyttig for kroppen, da det forbedrer arbeidet i mage-tarmkanalen. Når du kjøper slike matvarer, bør du nøye lese sammensetningen: det bør ikke være fargestoffer, sjokolade, smaker. Følgende kosttilskudd utgjør en stor fare for et barns kropp:

  • E 321 eller butylhydroxytoluen er en populær antioksidant;
  • E 220-27 - sulfater;
  • E 249-52 - nitrater;
  • Е210-19 - benzoesyrederivater;
  • E 200-203 - sorbinsyre;
  • E 122, 102, 110, 124, 127, 151 - farger;
  • B 550-553 - smaker;
  • E 621-25 - Glutamater av natrium, kalium, kalsium, magnesium.

Sukkervarer med tilsetningsstoffer kan finne en god erstatning: tørket frukt, hjemmelaget is eller marmelade, glutenfri bakverk, pepperkake. Mange barn er glade for å spise frosset juice laget av naturlig frukt, søt popcorn. Ikke tilbud crumbs tartlets, kjøpt muffins og andre rike bakverk med høyt innhold av egghvite og margarin. Velg ikke for søte og fettfrie kaker:

Hvis du vil behandle babyen din med godteri, bør du gi preferanse til melkbaserte søtsaker uten sjokolade: Iris, Korovke, School. Kjøpte barer av typen Snickers og Twix kan enkelt erstattes av presset mysli, vitamin delikatesse fra apoteket - hematogen. Hvis barnet ikke er allergisk mot honning og nøtter, kan du inkludere halvah i kosten.

Høy allergenholdige produkter

Det er mange allergener blant matvarer som kan provosere ubehagelige symptomer, og bli farligere med forverring av sykdommen. Leger isolert slik negativt påvirker allergiprodukter:

  • fisk og sjømat, inkludert kaviar;
  • hakket kjøtt og kjøtt, unntatt som nevnt ovenfor;
  • sitrusfrukter - appelsiner, mandariner;
  • alle typer nøtter;
  • appelsin og røde frukter eller bær - ananas, jordbær, jordbær, druer, persimmons, meloner, granatepler;
  • grønnsaker - rødbeter, gulrøtter, tomater, selleri, reddik, radise, pepperrot, eggplanter;
  • sjokolade;
  • kaffe;
  • honning;
  • konfekt og bakverk;
  • egg;
  • kumelk og meieriprodukter med ku-proteiner;
  • hvete;
  • krydder og sauser - majones, ketchup, sennep, soya;
  • bønner;
  • sopp;
  • hermetisert, saltet og syltet produkter;
  • karbonatiserte drinker;
  • røkt kjøtt

For barn opptil et år

Hvis allergi oppdages hos nyfødte som ammes, bør prinsippene for hypoallergen diett følges av en ammende mor. Fra menyen er det nødvendig å fjerne alle produktene som kan tjene som provokatører av sykdommen. Samtidig å avbryte amming anbefales ikke. Komplementær mat til barn med matallergi bør innføres gradvis, og legger ikke mer enn 3-4 nye ingredienser til kostholdet per måned.

Innføring av utfyllende matvarer skal starte med vegetabilsk puree eller frokostblanding uten melk, sukker og salt. Bekjennelse med den nye rasjonen skal begynne med monokomponenter: hvis det er vegetabilsk puree, bør det bestå av en grønnsak, grøt - av en kornblanding. Eksperter anbefaler å introdusere kjøttretter i babyens meny ikke tidligere enn 6 måneder. Allergi lider bedre kokk kanin eller kalkunfilet. Hvis du foretrekker å mate barnet med kunstige forbindelser, velger du produkter uten kuprotein og kasein. Slike hypoallergeniske porridger har vist seg bra:

  • Nutrilak HA;
  • Alfaro;
  • Tutteli peptider;
  • Nan soyabønne;
  • Similac Hypoallergenic;
  • NAN-2;
  • Nutrilon peptid TSC.

Meny hypoallergen diett

Et barns kropp kjemper allergier mye bedre enn en voksen. I dette henseende er for barn hypoallergen diett foreskrevet i en kort periode - opptil 10 dager. En prøvemeny for små barn med allergi bør se slik ut:

Hypoallergen diett og sunn meny for barn

Uansett graden av allergi hos et barn, kan det provosere alvorlige helseproblemer. Hvis du ikke løser problemet med overfølsomhet overfor visse produkter, blir allergien kronisk. Et hypoallergent diett for barn foreskrives når symptomer på matallergi er manifestert eller når andre typer allergier forverres, for eksempel dyr, støv etc.

Problemet med matallergi står overfor barn i alle aldre: fra flere måneder til 17 år. En lignende situasjon er knyttet til egenskapene til moderne mat som selges i butikker og markeder. Nesten alle av dem inneholder en stor mengde GMO, skadelige tilsetningsstoffer og konserveringsmidler. De provoserer allergi hos et barn.

Diettmenyen nedenfor inneholder trygge matvarer som ikke forårsaker en negativ reaksjon i kroppen.

Hovedprinsipper

  1. Kosthold for barn fra 1 år til 5 år anbefales under oppsyn av en ernæringsfysiolog. Legen vil identifisere allergenet, bestemme om det skal utelukkes fra kostholdet permanent eller i flere måneder, bestemme varigheten av dietten. Hvis allergien manifesteres i en baby som er flere måneder gammel, og den føder på morsmelk, bør moderen følge en lignende diett.
  2. Etter behandling er en del av produktene akseptabelt å gå tilbake til barnets kosthold, men bare i minimumsbeløpet. Ofte er det et behov for å utelukke allergenprodukter helt, siden de fremkaller en allergisk reaksjon alene og i kombinasjon med andre arter.
  3. Barnas kropp bekjemper allergier bedre enn voksne. Barnet trenger ikke kosthold i mange år. Nok til å overholde det i ca 10 dager, men datoene avhenger av det spesifikke tilfellet og kan variere. Konsulter med en lege er nødvendig.

Liste over kontraindisert produkter

Blant maten er det mange allergener, de er dårlig absorbert av babyens kropp, og i løpet av forverring av en allergisk reaksjon blir det generelt svært farlig. Blant dem er:

  • appelsin eller rød frukt og grønnsaker;
  • sitrusfrukter,
  • sjøfisk;
  • kyllingegg;
  • en fugl;
  • sopp;
  • nøtter;
  • kum melk;
  • røkt kjøtt, pickles, konserveringsmidler;
  • søtsaker og baking;
  • krydder;
  • tørket frukt;
  • kakao, kaffe, te;
  • Ikke-naturlige produkter: tyggegummi, sjetonger, karbonholdig vann og lignende.

Blant annet er det brukt produkter med forsiktighet, og det er enda bedre å helt utelukke dem fra barnemenyen. Fett kjøtt, mais, bokhvete, poteter, bønner. Urter i form av decoctions, currants, bananer, aprikoser.

Tillatte produkter

Selv om mye av babyens diett må utelukkes, er listen over produkter som er allergiske mot allergi ganske omfattende. Med dem er det ganske mulig å komme opp med en variert meny. For han passer:

  • magert kjøtt;
  • kjøttprodukter;
  • gjærte melkprodukter;
  • havremel, bygg;
  • elvefisk;
  • semule;
  • brød laget av mais, bokhvete eller frokostblandinger;
  • grønn og hvit grønnsaker og frukt;
  • noen type olje;
  • mineralvann, svak te, dogrose tinktur.

Meny for babyer 9-12 måneder

Det anbefales å mate barn fra 9 måneder til 1 år gammel som lider av allergier som følger:

Første fôring klokka 6-7:

  • Om lag 200 milliliter hypoallergen blanding eller morsmelk.

Andre fôring kl 9-11:

  • Ca 200 milliliter grøt på buljong av grønnsaker eller brystmelk;
  • 60 gram fruktpuré.

Tredje fôring kl 13-15 på ettermiddagen:

  • 150 gram grønnsaker, mashed med 6 gram olivenolje;
  • 150 ml hypoallergen blanding eller morsmelk.

Fjerde fôring kl 17-18:

  • 200 ml morsmelk eller en hypoallergen blanding.

Femte fôring kl 20-22:

  • Også 200 ml morsmelk eller blanding.

Meny for barn fra 1 år

Her er en av alternativene allergivenlige menyen fra 1 år til 2-3 år. Retter er tillatt å bytte steder etter eget skjønn og avhengig av tilstedeværelsen av mat i kjøleskapet.

Til frokost havregryn, til lunsj kjøtt suppe med kål og grønnsaker, banan til lunsj, for kvelden kalvekjøtt med stewed grønnsaker.

I morgengrøten fra gresskar eller mais, til lunsj borsch uten kjøtt og bakt kanin, te med brød til ettermiddagste, til kvelden svinekjøtt, stuvet med grønnsaker.

Til frokostgrøt laget av ris med svesker, til lunsj, mandagens repetisjon - kjøttesuppe, ferskkålsalat, te med brødsmuler til ettermiddagste, hytteost om kvelden.

Om morgenen, hermetisk frokost, til lunsj, lik den andre dagen - suppe uten kjøtt og bokhvete grøt, epler til lunsj, middag for koteletter av biff eller svinekjøtt og kålsalat.

I morgen bokhvete grøt, til lunsj en kanin med poteter i en stuing, til lunsjbakkebakt epler, til middagsfisk i kokt eller bakt og kålsalat.

Om morgenen grøt laget av ris, grønnsakspann til lunsj og kokt kalvekjøtt, ostegryte for ettermiddagste, braised kanin og kålsalat for kvelden.

Frokost - risgrøt, kokte poteter til middag og vegetabilsk salat, hytteost til lunsj, braised kanin til middag og betesalat.

Menyen lar svart brød. Det anbefales å drikke vann en time før måltider, en baby skal drikke minst fire briller om dagen.

Oppsummering

Allergi er et alvorlig problem, flere og flere barn i ulike aldre har møtt det i det siste. Noen ganger tolererer barnets kropp ikke visse matvarer, noe som resulterer i diatese. Og hvis du ikke tar hensyn til allergier, kan det oppstå en mer farlig immunoallergisk reaksjon. Årsakene til utviklingen av en slik reaksjon hos barn er ikke identifisert, arvelighet, økologi, strukturen i fordøyelsessystemet, og så videre, kan påvirke.

Hvis moren er allergisk (ikke nødvendigvis til mat), er barnet i fare. Det er umulig å bestemme på forhånd hva kroppen vil reagere på et nytt produkt, så et allergivennlig kosthold er viktig. Riktig ernæring eliminerer risikoen for kontakt med potensielt skadelige produkter.

Hypoallergen diett for barn: meny, diett, dagligvarebutikkliste

Et barns meny med allergier antyder en rekke restriksjoner, det være seg melk, gluten, egg eller noe annet. Artikkelen vil vurdere egnet mat for unge med allergier og diettoppskrifter.

Allergi diett hos barn: Arter

Allergi er en sykdom som oppstår som et resultat av en overreaksjon av immunsystemet til et antigen som det oppfatter som skadelig. I rollen som antigen kan være dyrehår, medisiner, forskjellige kjemikalier, mat, etc.

Kosthold for allergi til barnet er valgt avhengig av hvilket stoff som forårsaker en allergisk reaksjon.

Korrigering av ernæring kan være nødvendig selv når allergiske symptomer oppstår under reaksjonen på pollen. Det vil si ekskluderingen av kryssantigener fra dietten. Kryssreaksjon er kroppens respons på matproteiner, som har en lignende struktur som pollenantigener.

En streng diett opprettholdes bare med ekte matallergier. Det er i tilfelle når reaksjonen på antigenet vil fortsette gjennom livet. For eksempel, akutte reaksjoner på jordnøtter, hasselnøtter, fisk, etc.

Det finnes to typer hypoallergen diett:

  1. eliminering, noe som innebærer utelukkelse fra dietten av et bestemt produkt som forårsaker en negativ respons av kroppen.
  2. ikke-spesifikk, underlagt hvilken all slags potensielle allergener blir fjernet fra menyen.

Eliminerende diett brukes oftest til barn under 1 år. Saken er at et uformert immunsystem kan reagere skarpt på ethvert nytt produkt som foreldre prøver å introdusere i babyens kosthold: kulemelkprotein, grønnsaker, frokostblandinger etc.

Denne dietten innebærer innføring av et produkt i små doser og en vurdering av reaksjonen av barnets kropp til det. Denne metoden lar deg raskt beregne det allergeniske produktet og unngå bruk i fremtiden.

Ikke-spesifikt diett er foreskrevet når det er nødvendig å redusere allergene på kroppen, for eksempel under eksacerbasjoner av høysnue.

Dermed er det antiallergiske dietten foreskrevet:

  1. å identifisere og unngå det skyldige antigenet;
  2. som en integrert del av terapi for å lindre symptomer
  3. å redusere virkningen av antigener på kroppen som helhet.

Hypoallergen diett for små barn

Menyen for et allergisk barn kan utvides, avhengig av alder. Nedenfor betrakter vi hypoallergen mat som er tillatt etter fødselen til spedbarn og eldre barn.

Mat for allergi hos barn opptil 1 år

Kostholdet av matallergi hos barn under ett år er ganske begrenset. Siden immunforsvaret bare begynner å danne. Derfor er det viktig for foreldrene å vite hva som kan og ikke kan brukes i babyens meny. Vurder hvilke matvarer som må elimineres, og hvilke som kan bli introdusert i spedbarnets diett.

Hvis næringen til det nyfødte er bare brystmelk, og det oppdages fortsatt allergiske reaksjoner, da skal dietten opprettholdes hos en ammende mor.

Allergen proteiner kan komme inn i kroppen gjennom brystmelk, forårsaker urticaria, diatese, kløe og andre manifestasjoner.

For spedbarn som er flaskefed, er allergiske reaksjoner på kumelkprotein, som er en del av mange blandinger, ikke uvanlige. Derfor må du bare bruke tilpassede typer baby mat. Det mest hensiktsmessige for barnet ditt, vil hjelpe med å bestemme barnelege.

Barnelærer får lov til å administrere barnemat fra 4 måneder, med små doser av allergeneriske grønnsaker: courgette, blomkål, brokkoli. Deretter skriver du grøt: havregryn, mais, bokhvete, ris. Og sist men ikke minst - frukt. Produkter administreres i sin tur, med en tre-dagers pause, og ser på kroppens reaksjon.

Med 8 måneder begynner introduksjonen av meieriprodukter og kjøttpuré. Det beste alternativet er bruken av baby ostemasse, bifilife og eliminering av hele kumelk.

Kjøttpuré bør velges fra kalkun eller kanin, da disse varianter er de mest allergifremkaldende. Tillat bruk av biprodukter: tunge, lever, hjerte. Det er lov å introdusere kyllingegulv hvis det ikke er allergi mot kylling.

Mat for barn allergiske 1-3 år

Kostholdet til små barn med allergi bør være damp, kokte og bakte retter. Du kan spise frukt og grønnsaker med lav allergifremkallende aktivitet: grønne epler, pærer, kål, poteter, courgetter, gulrøtter, gresskar, etc. Supper er tillatt i lavmette kjøttkraft, uten salt.

Kjøttboller skal være kjøttboller eller kjøttboller, det vil si at et barn i denne alderen bør tygge store biter på egen hånd.

Menyen for allergi 2 år kan omfatte kyllingegg og hvite fiskesorter (pollock, torsk, etc.). Den viktigste betingelsen for bruk er fraværet av allergiske reaksjoner på disse produktene.

For enhver type allergi er det nødvendig å ta hensyn til kroppens individuelle egenskaper: Det er ikke noe kosthold for alle barn.

En diett med matallergi hos et barn på tre år kan gradvis ekspandere, inkludert mat fra det vanlige bordet. Videre er det viktig å observere balansen mellom proteiner, fett, karbohydrater og essensielle mikroelementer for babyens helse.

Listen over produkter som er tillatt for forbruk er: tørket frukt, magert kjøtt, ost, naturlig yoghurt, frokostblanding med smør, valnøtter, kjeks, agurksalat, solsikkeolje.

Mat til allergi for barn 4 år og eldre

Jo eldre barnet blir, desto vanskeligere blir det for foreldrene å overtale ham til å bruke bare allergivennlige produkter.

Men skadelige søtsaker, sukkerholdige brus og hurtigmat kan erstattes med mer sunne hjemmet anti allergiske matvarer. Hjemmelaget mat inneholder ikke fargestoffer, konserveringsmidler og smakforsterkere, hvis bruk er forbudt ved allergi hos barn.

Til frokost kan du gi barn ostevakt med rosiner eller grøt med bakt pære. Soda pop, som regel, er erstattet med en kompote av tørket frukt eller en rosehip drink. Et mer egnet ernæringsmessig alternativ vil hjelpe til med å velge en lege ernæringsfysiolog.

Hovedregelen som foreldre til et barn med allergi bør følge, spiser sunn mat med ham.

Du kan ikke spise før de produktene de er forbudt for barn: sjokolade, godteri, hurtigmat, svært allergifremkallende frukter etc.

Hypoallergen diett nummer 5 for små barn: en prøvemeny for dagen

Tabell 5 innebærer utelukkelse fra dietten av svært allergifremkallende produkter som røde grønnsaker og frukt, sitrusfrukter, egg, kumelk, bakverk med krem ​​etc.

Kostholdet bør bare omfatte sunn og naturlig mat. Måltider blir dampet, kokt eller bakt. Produktlisten kan variere avhengig av organismens individuelle egenskaper.

Omtrentlig diett for et barn med allergi.

Ukentlig diettmeny for barn med allergi i ulike aldre

Hypoallergen ernæring for allergi mot melk, soya, fisk, frokostblandinger, kyllingegg er basert på prinsippet om eliminering av disse produktene, samt ferdigretter der de kan møtes. Det vil si at allergenet skal fjernes fra kostholdet, erstatte det med et produkt som ligner i sammensetningen av sporstoffer.

Hypoallergent bord for barn i 7 dager.

Kosthold for barn med pollinose

Pollen fra mange planter inneholder proteiner som er like i struktur til matproteiner. Derfor, i hyppige tilfeller med pollinose, kan du møte en kryssreaksjon på grønnsaker, frukt eller nøtter. Følgelig, under blomstringsperioden for gress, trær eller blomster, er det nødvendig å ta en hypoallergen diett for å redusere belastningen på kroppen.

Kosthold for babyer med melkallergi

I tilfelle av overfølsomhet overfor kumelkprotein, foreskriver allergikere hydrolysert spedbarnsformel og overholdelse av et melkefritt kosthold for babyer. Følg dette regimet er nødvendig til barnet er fullstendig helbredet.

Dagmeny for melkallergi for barn over 6 måneder.

For Mer Informasjon Om Typer Allergier